Die Geschichte

500 Jahre Geschichte – Von einer Klosteranlage zu einem renommierten Relais mit Charme

Die Kongregation der Heiligen Römischen Universalen Inquisition, auch Heiliges Offizium genannt, war eine Zentralbehörde der katholischen Kirche, die im Jahre 1542 von Papst Paul III durch den Bulle Licet ab initio geschaffen wurde. Er entspricht der alten Inquisition und wird heute Kongregation für die Glaubenslehre genannt.

Ein altes Haus im Herzen von Montferrat, umgeben von gepflegten Weinbergen und hübschen Dörfern aus rotem Backstein, eingebettet ins Grüne und die besinnliche Stille. Orte, die eine Atmosphäre des 16.Jahrhunderts heraufbeschwören, als die Locanda noch monastischer Sitz war. Damals war es ein Gut des Inquisitionsgerichts, Sitz des Inquisitors Domenicano di Casale, das direkt von der Kirche von Rom abhängig war.

Hier züchteten die Dominikanermönche, Verteidiger der harten Regeln des kirchlichen Gerichts, Seidenraupen auf dem Dachboden und stellten guten Wein für die Messe her. Der Wein war so gut, dass der Neid der Franziskanermönche geweckt wurde, denen drei Klöster im nahegelegenen Moncalvo gehörten.

Der Rest zählt zur gemeinsamen Geschichte der anderen Eigentümer des Klerus. Das aufgeteilte Montferrat, das Napoleon nach der Schlacht von Marengo über die Österreicher eroberte, kam dann zu seinen rechtmäßigen Eigentümern zurück und wurde zu einem Landgut, das später aufgegeben und in den 80er Jahren als die meist zitierte Gourmet Etappe des Piemonts zum Leben erweckt wurde, wo man den berühmten weißen Trüffel kosten kann, der von einer großen Auswahl an erlesenen Weinen wie Barbera und Barolo begleitet wird.